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行业新闻
 

2017酒店加盟品牌坪效投资排行TOP20

发布日期:2017-09-28
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来源:网络
 
阅读提示 2017年,由中国旅游饭店业协会和《中国饭店业务统计》联合抽取了的650家酒店数据进行分析,联合发布的2017酒店品牌坪效投资排行TOP20。该榜单一经推出为行业...
 
     出色的投资回报率落实到经营环节,即是而优秀的坪效,也就是每平米产生的收入或是经营毛利。从这份数据我们不难发现,品牌坪效投资排行前十位的品牌中,中档酒店与经济型酒店数量基本持平,汉庭、都市118、如家、七天作为经济型酒店的龙头代表,盈利能力不减当年。全季、都市118·精选,包括后十位的和颐、丽枫、亚朵中档品牌势头猛进,中档酒店品牌正在慢慢占据高端酒店滑铁卢之后的市场份额。截至20716年7月,国内中档酒店规模已经超过高端酒店,其酒店数接近2万家。未来的十年,中端酒店品牌市场将对行业内的存量资产做更好的价值增量服务。
 
    
 
  中档品牌坪效权重高 备受青睐
 
  落实到具体数字,我们看到,高端酒店的坪效基本徘徊在低位,尤其是以经营毛利计算时。艾美酒店的每房平均营收为290元,但每房平均毛利只有100元;而中档型的都市118·精选酒店Rev可以与艾美持平,但Gop毛利却可以达到137元/房。细化到客房坪效,很显然中档酒店的稍高于(经济型)平均房价、高住宿率、低客房面积支持了他们实现非常优秀的每平米客房收入。
 
   
 
  而高端酒店在住宿率方面望尘莫及,尽管平均房价为他们稍稍拉高,而建筑面积大始终是坪效业绩的一个巨大挑战。高档酒店除了承载个人情怀、社交公关、融资渠道的目标之外,它的商业资产属性,也就是盈利的属性,在开发决策中承担了很少权重。
 
  基础品牌运作法则 做“加法”
 
  一个不容忽略的是经济型酒店的坪效收益的可观值,业内的共识是,虽然从经济型酒店到高端酒店的布局仍然会如金字塔一般由多变少。不过,这并不意味着大部分酒店集团会放弃经济型品牌市场。
 
  在消费升级的大环境下,为基础性的经济型酒店品牌做“加法”是大部分酒店集团在积极寻求升级与迭代。如首旅如家旗下的经济型酒店也在以“如家”品牌正在研发的3.0产品为例,保留原有温馨舒适调性,谋求更多特色升级;都市酒店集团的都市118基础旗舰品牌,在以“轻商务”为主打提供标准化产品的同时,融入更实用的多功能设计。
 
  除了住宿,经济型酒店还为住客提供丰富的餐饮选择和场地服务。将前厅打造成n+1模式,咖啡吧、酒吧、早餐自助,多功能场景转换,餐饮服务十八小时不停歇,营收自然也会随之丰厚。早餐吧每月收入36万元;咖啡吧月入28万元;礼品区月入6万元,一个物业,n种经营,n种收益。
 
  阶层消费下催生的产品布局与生态
 
  酒店在参与千禧一代消费升级的进程中必须未雨绸缪,打造符合未来消费需求的产品。酒店已不仅仅是一个住宿产品,更是一个消费者的生活和体验的空间。现如今各个酒店集团并不仅局限于通过硬件升级发展酒店,不是替代、覆盖的概念,而是不断地交互和扭合的关系,产品由高价向高性价比、高体验感、高参与度升级。
 
  更值得关注的是,酒店发展正在借助通过整合周边资源、通过各种跨界创新合作,产生了集团联动效益与顾客“生态圈” 价值的升级。例如首旅如家已经并与东来顺、全聚德、康辉等进行联合营销和顾客转换,以争取效率效益的最大化。都市酒店集团与GOFUN汽车打通共享汽车服务,这是真正意义上的社会化。酒店智能化应用进入一个新的阶段,都市118·精选酒店打造的小客房智能圈,铂涛旗下IU酒店打造的打造多屏电视互动,将整体酒店智能设备再升级,粉丝通过设备玩的是社交。当然包括π酒店、禧玥酒店等年轻态的酒店品牌在智能服务方面做出表率性的贡献:包括粘度高的客户个性服务;线上线下紧密互动;多维度消费者体验全过程;体感游戏互动项目……这些创新的点滴都让业内不同定位的酒店有了学习借鉴的机会,同时了也激发了新一轮智能创新更多的灵感。
 
 
 
 
 
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